| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1168千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1615千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 蓝莓麦芬蛋糕热量/卡路里5061千卡 | |||
 热量5061千卡,相当于排舞1125分钟消耗的热量270 | |||||
1、称量准备所需食材；
2、将50克冷冻黄油切成小块；
3、将杏仁粉、燕麦粉与40克细砂糖混合，倒入切块黄油中；
4、搓成颗粒后放入冰箱冷藏备用；
5、将120克黄油，放入微波炉中融化；
6、将融化的黄油与淡奶油混合均匀；
7、将鸡蛋加入其中，继续搅拌均匀；
8、将低筋面粉、泡打粉、盐与60克细砂糖混合，筛入黄油混合液中；
9、翻拌至无干粉状态；
10、将纸托放入模具内；
11、用小勺将面粉糊盛入模具内；
12、将蓝莓摆放在上面；
13、将提前做好的步骤4撒在面粉糊上面；
14、将模具送入烤箱下层，上下火定温175度，定时40分钟；
15、取出后，将麦芬移到晾网上，晾凉；
16、温度适宜，直接食用即可；
17、非常好吃！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗肿瘤、平喘、咳嗽气喘等功效；可与芝麻、核桃、牛奶搭配；与火腿、猪里脊、猪肺相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与肥牛、小米面、生菜搭配；与鹅蛋、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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