| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 醋 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 想做雪花山楂结果失败做成了冰糖葫芦热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡,相当于体能训练248分钟消耗的热量300 | |||||
1、山楂洗净，去蒂
2、大火，放凉白开
3、水烧开后，放冰糖开小火
4、出现巨大的泡泡了，放白醋
5、放山楂翻炒
6、让每一个山楂上都滚满冰糖水
7、放油纸上晾干
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、降血脂、开胃消食等功效；可与荷叶、芹菜、牛肉搭配；与海鲜、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、祛脂降压等功效；可与银耳、鸭梨、银杏搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消除疲劳、活血等功效；可与姜、桑葚、绿豆芽搭配；与莼菜、茼蒿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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