食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | ||
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | ||
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 778克 | 新鲜鸡骨草猪横利生鱼汤热量/卡路里1003千卡 | |||
热量1003千卡,相当于跆拳道100分钟消耗的热量600 |
1、准备材料如图,全部洗干净,放入锅里,生鱼不杀死,直接生炖的,顿时注意要压好盖子,或者用一点开水汤死了再入锅,就是不用剖开肚子的,可以刮去鱼鳞。煲2小时即可。
2、实验证明新鲜的鸡骨草煲汤比干的好喝,喝完嘴巴里甘甜甘甜的。
生鱼的热量85千卡(每100克);具有滋补、补心养阴、行水渗湿等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡骨草具有利湿退黄、舒肝止痛、清热解毒等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促进消化、镇吐等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、抗癌、润肠通便等功效;可与南瓜、鹌鹑、糯米搭配;与羊排、鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、护发、健脾胃等功效;可与羊肉、红豆、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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