| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 五彩圆子热量/卡路里1343千卡 | |||

1、紫薯放水蒸熟

2、老南瓜蒸熟

3、南瓜泥拌入糯米粉

4、搓成长条,揉成小圆子

5、紫薯和白圆子同上,把水烧开,放入圆子,用大火煮至圆子出水面,关火闷1分钟,即可

6、好啦,捞起就可食用啦!喜欢甜的可放入白糖!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、解毒杀虫、益气等功效;可与鲈鱼、牛里脊、五花肉搭配;与鸡肉、鲣鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、防癌、益气力等功效;可与猪小排、芹菜、莲子搭配;与青蟹、燕麦、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、健脾养胃等功效;可与乌鸡、莲藕、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有滋补健脑、聪耳明目、健脑益智等功效;可与糯米、大麦、松子搭配;与鲶鱼、海蟹、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
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