| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡,相当于街舞9分钟消耗的热量470 | |||||
1、大白菜切块～豆腐切块～姜切片～大葱切段～香菜切碎～
2、国内热水～开后放大白菜和豆腐～?姜片?大葱段～
3、水再开后加浓汤宝一块～?少许盐或者不加～炖五分钟～关火放香菜碎～出锅～
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、促消化等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、消毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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