| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 啤酒紅燒福壽魚热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡,相当于开车248分钟消耗的热量180 | |||||
1、用玉米澱粉鹽把魚醃下下
2、備用
3、下油熱鍋放魚
4、兩邊焦黃的時候可以下姜，蒜，小辣椒了，
5、萬能的豆瓣醬，
6、下啤酒啦，一半就行了
7、小蔥後面放，裝盤，一個人都可以吃完啊，
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、解毒等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、开胃健脾等功效；与贻贝、牡蛎、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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