| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 绿豆糕热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡,相当于田径137分钟消耗的热量450 | |||||
1、绿豆净泡4小时
2、给绿豆脱皮，这是非常需要耐心的，可以用热水烫一下这样会容易点。
3、把脱好皮的绿豆放入电饭煲水和绿豆平就可以了，按煮饭键。再将煮熟的绿豆用豆浆机打成泥
4、用模具将绿豆泥做成型就可以了，怕绿豆泥会沾模具可以炒点面粉，我是用松花粉防粘的。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、益气、通经脉等功效；可与燕麦片、南瓜、百合搭配；与紫米、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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