| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 桂圆红枣枸杞红糖水热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡,相当于挖煤174分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅内先加入纯净水，烧开。
2、红枣洗净，桂圆干去壳洗净。
3、水开后先加入红糖。
4、加入红枣。
5、加入桂圆干，小火闷6-7分钟。
6、在加入泡好的枸杞。
7、盖锅盖在把水烧开一次，然后关火闷5分钟。就可以了。
8、成品。
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有心脾虚损、御寒、滋补等功效；可与枸杞子、甲鱼、当归搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、补血等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与牛里脊、竹笋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与乌鸡、黑木耳、小米搭配；与虾、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、养血、滋肾等功效；可与山楂干、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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