| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米皮 | 克 | 558千卡 | 158千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 炒米皮热量/卡路里659千卡 | |||
1、买的现成的米皮。锅里放油7成热,豆瓣酱炒出红油,辣椒面放入。豆芽放入翻炒,快熟时倒入米皮,翻炒均匀出锅!
米皮的热量158千卡(每100克);具有养胃、补血、暖胃等功效;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调五脏、利湿热、治便秘等功效;可与蛤蜊、鲫鱼 、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有增进食欲、降低胆固醇、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、缓解胃痛、消食下气等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配;与黄瓜、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1