| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 芦笋煎三文鱼热量/卡路里324千卡 | |||

1、芦笋去老根,对半切开,如果太粗就再开半。

2、三文鱼切块,吸干水分,撒盐、胡椒粉抹均匀。

3、开水烫熟芦笋
4、开锅、热锅。可以加一点点油,也可以不加。然后放三文鱼下去煎。每面煎30秒左右,煎至金黄。然后煎到自己想要的熟度。

5、摆盘!完成!我还加了芝士煎蛋。哈哈哈哈
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、预防慢性病、增强脑功能等功效;可与芥末、蘑菇酱、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、消除疲劳、促进胎儿大脑发育等功效;可与海参、银杏、帝王蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消毒、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、健胃、温中散寒等功效;
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