| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 奶酪焗大虾热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡,相当于弹吉他414分钟消耗的热量120 | |||||
1、阿根廷大红虾解冻洗净，开背去泥后备用。
2、烤盘铺上油纸，把阿根廷大红虾放在油纸上，大虾的背部加入马苏里奶酪丝，一小块黄油，撒上点盐和研磨的黑胡椒颗粒后备用。
3、烤箱预热3分钟，温度200℃，烤10分钟就可以了。取出后，大虾背部再加上香葱碎就可以了。
4、装盘，放上点柠檬和薄荷装饰。
5、奶酪焗大虾味道很浓郁，好好吃哦。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、消炎等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防腐抑菌、解毒等功效；
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