| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 最简单最营养的鸡蛋吃法你肯定没试过热量/卡路里99千卡 | |||

1、△ 把三个鸡蛋打在盘子里,用筷子打散。

2、△ 锅内加入两小碗的水,大火烧开。把打好的鸡蛋倒入锅内,转为小火。

3、△ 期间不断搅动鸡蛋,防止粘连。

4、△ 大约一分钟后,转为中火,继续搅动鸡蛋。

5、△ 大概五分钟后,鸡蛋基本上和水分离了。加入少量的盐及一丁点的香油即可。

6、△ 按照口味可以撒上一点火腿末或韭菜末。

7、水、蛋分离
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与小米、基围虾、明虾搭配;与雪莲果、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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