| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 砂锅鲫鱼萝卜汤热量/卡路里548千卡 | |||

1、鲫鱼洗干净,准备好蒜头葱姜和洋葱碎,用一些洋葱碎爆锅,味道十分香甜美味。

2、不粘锅放油放入配料爆香

3、放入鲫鱼煎。待鲫鱼煎一会儿,

4、翻面,加料酒

5、放入砂锅内,将不粘锅内煎好的洋葱碎什么都一起倒入砂锅内,放开水!一定要开水。

6、放满开水,再放入一个香葱结,盖盖子煲汤。最好一个小时。

7、待汤成奶白色,加入萝卜条,盖盖,再煲,直到萝卜成熟。

8、加盐,一点糖。撒青葱花装饰。

9、成品
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、滋补、美容抗皱等功效;可与黑木耳、韭菜、绿豆芽搭配;与猪小排、猪大排、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
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