| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 鲜香炸虾热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡,相当于打理草坪200分钟消耗的热量330 | |||||
1、新鲜虾去皮去头洗净用刀背慢慢捶打
2、不要太用力，拿起来像这样
3、加入少许生抽，搅拌！再加入打好的蛋清继续搅拌！
4、裹上面粉，拿起来甩下，把多余的面粉甩掉
5、放到热油里炸，约两分三分即可！
6、美味虾出炉喽！
7、宝宝的最爱
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、止咳、清痰等功效；可与荠菜、干辣椒、基围虾搭配；与菠萝、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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