| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 木须韭菜热量/卡路里773千卡 | |||

1、准备食材 特别简单

2、锅中放油 烧热

3、待油温升高 鸡蛋倒进去 一定要大火煎制

4、鸡蛋两面煎制金黄色

5、接着把韭菜 盐 放进去就ok了

6、看 很有食欲吧
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、益肝健胃、补肾温阳等功效;可与黄豆芽、豆芽、牡蛎搭配;与牛里脊、虾皮、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效;可与北极虾、肥牛、丝瓜搭配;与田鸡、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;可与瘦牛肉、牛肋条肉、牛肉末搭配;与熏豆腐干、板豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、预防糖尿病等功效;
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