| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 芝士蛋卷热量/卡路里303千卡 | |||

1、原料准备。

2、鸡蛋磕入碗中用叉子打散,加入糖、盐及水,滴入生抽搅打均匀。

3、将芝士片切成小片。

4、用硅胶铲顺势卷起蛋卷。可以看到这锅真的是完全不粘,好翻转不会粘锅!

5、将蛋卷移到锅边,继续舀入4大勺蛋液。

6、小火加热,至蛋液半凝固,轻轻松松卷起。

7、重复7-8操作一次。

8、蛋卷卷,切开来。

9、层层卷。

10、芝士,好有力量。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与苋菜、肥牛、韭菜搭配;与雪莲果、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、促进伤口愈合、止咳等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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