| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 玉米排骨冬瓜汤热量/卡路里1607千卡 | |||

1、玉米洗净。切片备用。我比较喜欢切片的。原因呢。比较方便用筷子吃哈哈

2、冬瓜洗净。切块。

3、排骨适量洗净。

4、锅中放入适量油。加入少许姜丝,葱段排骨炒至变色。捞出倒入高压锅

5、玉米,冬瓜。炒过的排骨。加入适量水。盐,五香粉。花椒等

6、大火烧开后转小火煮至一个小时左右就可以了。关火后高压锅要等半小时后才能打开哦
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、防治肝病等功效;可与草莓、橙子、小麦搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效;可与冬瓜、茄子、蘑菇搭配;与菱角、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、防癌、清热解暑等功效;可与菠菜、绿豆芽、甲鱼搭配;与海螺、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、抗癌等功效;可与基围虾、明虾、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促消化、温中止呕等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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