| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 地瓜饼热量/卡路里1403千卡 | |||

1、地瓜蒸熟,擀碎,我是放在盆里用勺子碾碎的,撒点糖,直接往盆里撒面粉,直到揉成面团,不怎么沾手,切成一个个的小积子,大小随意,不粘锅,倒油,用手捏就行,不用擀面杖,我做的小,小火勤翻面,两面金黄,就出锅喽,!挑食的儿子都说好吃!很满足!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、预防高血压、降血脂等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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