| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 230千卡 | 396千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 305千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 奶黄包热量/卡路里2849千卡 | |||
 热量2849千卡,相当于板球570分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油软化
2、加入白糖，天气有点凉，所以黄油好像软化的不够，蒸锅烧上水，打算一会用热气再软化一些～
3、软化好了，打发一下
4、加鸡蛋，一个一个的分开加，加一个打匀后再加另一个鸡蛋
5、最后一个鸡蛋，有点累～(￣▽￣～)~
6、加奶粉和玉米淀粉和盐，忘了拍粉……
7、搅拌均匀
8、水，面粉，酵母和面发酵
9、奶黄馅搅匀后上锅蒸
10、每蒸5分钟拿出搅拌一下
11、第一次搅拌
12、第二次搅拌
13、最后一次搅拌，关火放凉
14、面发好，手指戳下去不弹回来，有很多蜂窝眼时把面揉好，把奶黄馅包成包子
15、冷水放锅上蒸，冒气后再蒸20分钟，关火等一下再拿出来
16、大功告成
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与青椒、小米、洋葱搭配；与味精、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、补充营养、美白等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与香椿、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、预防便秘、补中和血等功效；
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