| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 速冻云吞热量/卡路里1975千卡 | |||

1、买肥瘦的猪肉,三分肥七分瘦,用料理机搅碎,加入“蒜苗头”就是前面白色那节,剁碎搅拌一起,加入少量生蚝汁、盐、生粉、食用油、鸡粉、胡椒粉用筷子搅拌上劲,市场上买云吞皮就可以开包了!

2、来张半成品

3、为了孩子身体健康,自己动手做云吞既营养又卫生,也适合上班族哦,温馨提示!需要高汤煮出来的云吞才好吃哦,我都是一条猪筒骨和两个鸡架子煲5个小时后过滤掉肉渣撇掉油放凉后分袋装放冰箱冷冻。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、止消渴、润燥等功效;可与木瓜、卷心菜、白萝卜搭配;与荞麦、鸭梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
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