| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 猪肉肉饼炒秋葵热量/卡路里970千卡 | |||

1、先切猪肉 能切多薄切多薄 放小碗里?盐?油?生抽?生粉 腌10分钟左右

2、秋葵洗干净切去头 斜切二至三块

3、肉饼切2~3厘米一块 再对半切

4、放碗里 待用

5、锅里放油 油热了后放肉片炒至金黄 放了生抽研制所以熟后会金黄色

6、放入秋葵 加点水

7、碗里放生粉?盐?鸡粉加?水(一点)

8、倒入锅里翻炒

9、上碟
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、保护肝脏等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、减肥等功效;可与牛腱子、菌菇、牛肉丝搭配;与熏干、苦细叶生菜、腐竹相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、防癌症、预防感冒等功效;可与排骨、马齿苋、火腿搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、预防高血压、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、促消化等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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