| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 辣炒花甲热量/卡路里1307千卡 | |||

1、准备好需要的食材准备开火啦
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温中止呕、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、促进消化、健脾胃等功效;可与明虾、鳕鱼、海虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、冠心病等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、醒脾和中、促进消化等功效;可与羊肉、虾、胡萝卜搭配;与五花肉、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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