| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 火腿鸡蛋热量/卡路里840千卡 | |||

1、三个鸡蛋和火腿

2、吧火腿切片放进微波炉加热两分钟

3、给锅加热然后刷油,然后放一点盐在油里面,以免炸油,然后打入鸡蛋,小火

4、开小火,吧锅盖盖上闷三分钟,等鸡蛋差不多凝结了,就开盖

5、吧火腿放进去,然后吧火开大点,30秒过后就关火,把盖子盖上闷五分钟

6、然后,当当当当,哦对了,洒一点胡椒面在鸡蛋上面,几颗就好,不沙也没关系,开吃吧~草鸡美味
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、白菜、洋葱搭配;与菱角、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、银鱼、青椒搭配;与鹅肉、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒面的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、促消化、祛腥等功效;可与羊排搭配;
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