| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 炸薯条热量/卡路里4千卡 | |||
1、两个大土豆,削皮,洗干净,然后切为,片状,(直接切为条状也可以)。不需要太薄。
2、放入水,将土豆片,条,放到沸水中,大概四五分钟。我切的比较厚,等待。土豆,软硬差不多,捞出来。

3、土豆,软硬差不多,捞出来,用凉水浸泡一下。凉后捞出来,待水淅沥干后。进行下油锅仪式。

4、等待油,热后,放入土豆条。炸之金黄色,筷子一夹硬的感觉,捞出来。大功告成。可以少许撒点盐。将番茄酱,倒入小碟。可以吃了。简单,有好吃。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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