| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 1425克 | 南瓜土豆盖被子热量/卡路里739千卡 | |||
1、先发面,一会儿要当被子的
2、准备好要用的食材去皮洗干净(南瓜不用去皮,洗干净就好)
3、土豆、南瓜切块,葱切段,豆角掰成半指长(掰的好入味)
4、锅里放适量油,待油热把葱、南瓜、土豆、豆角都放入锅里,炒至5分熟,放十三香,盐
5、给里面添加水,刚刚莫过就好
6、将醒好的面团擀成圆形
7、将面盖到菜上,中
8、出锅了
9、出锅了

10、调蒜水
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、减肥等功效;可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解毒杀虫、降血压等功效;可与芦荟、排骨、红枣搭配;与苦瓜、荞麦、芹菜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、增进食欲、益气健脾等功效;可与鸡肉、绿豆、土豆搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效;可与前腿牛肉、腑肋牛肉、松蘑搭配;与腐竹、何首乌、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、消食理气、解诸毒等功效;可与火腿、生菜、龙须菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
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