海鲜粥的热量/卡路里_海鲜粥的做法

1、煮粥的过程没拍，也是很简单，大米淘干净，浸泡半小时，大火煮开，小火慢熬差不多1个小时，米开花就可以了
2、香菇洗干净，切薄片，和粥一起熬。
3、蟹清洗干净，一剁二
4、鲍鱼洗干净，去壳切花刀
5、虾去头，开背，去虾肠，那天没买到基围虾，拿了其他虾代替
6、青菜，芹菜洗干净切碎
7、油条切薄片，入油锅炸脆，注意别炸糊了。
8、粥小火熬好后，开中火，葱姜，蟹，虾，鲍鱼，青菜碎放进粥里，煮开后加入少许料酒，再煮个10分钟就差不多了，煮久了，海鲜容易老，然后加入盐调味，少量多次，太咸就没法吃了。注意粥要勤搅搅，不然会糊锅的哦
9、盛入碗中，撒上芹菜沫，炸脆的油条，香葱就能吃了，不爱吃芹菜的可以不要。

梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补解毒、消除水肿、滋肝阴等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与凉薯、雪花梨、茄子相克，同食可能会引起不适；

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、通乳、预防高血压等功效；可与大葱、豆腐、豆苗搭配；与黄豆、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、祛风等功效；可与羊排、樱桃番茄、牛里脊搭配；与蛤蜊、虾米、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防高血压、预防佝偻病等功效；可与芹菜、薏米、胡萝卜搭配；与基围虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；

海鲜粥的热量和减肥功效