秋燥来喝汤莲藕排骨汤的热量/卡路里_秋燥来喝汤莲藕排骨汤的做法

1、①排骨洗净切段，连同八角、桂皮、草果、天麻一同放入锅中，添足量的清水。
②开大火，在快烧开但没有烧开之前，用汤勺打沫。
③烧开之后，转小火慢炖，并先放入两茶勺盐。
2、趁小火慢炖的时间，将莲菜洗净切块（随便切），豆芽洗净。顺便洗净葱，切点葱花。
3、慢炖1.75个小时后，将莲藕及豆芽放入，并再放1.5茶勺盐，再慢炖15分钟，关火。
4、盛汤，撒点葱花，即食。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、止血等功效；可与鲢鱼、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、祛黑痣、乌发等功效；可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、理气止痛、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

草果的热量56千卡（每100克）；具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效；

秋燥来喝汤莲藕排骨汤的热量和减肥功效