紫薯韭菜合子的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、益肝健胃等功效；可与明虾、牡蛎、鹌鹑蛋搭配；与牛排、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、黄豆、荠菜搭配；与味精、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；