茶树菇炖鸡的热量/卡路里_茶树菇炖鸡的做法

1、准备好材料，茶树菇切斜刀成小段，姜一半切片，一半拍扁备用，鸡根据自己都情况，我的是亲戚养的土鸡，有点胖，就把油剔出来单独炼了鸡油，以后炒菜用！鸡切成块备用！
2、这是切好的鸡，不要太大，也不要太小！
3、用一点之前的鸡油把姜片爆香，加入鸡块，炒鸡肉熟，鸡骨露出来，加入热水煮开，撇去泡沫，倒入汤锅中，有砂锅更好，注意水要一次性加够哦，不要放盐，重要的事说三遍，不要放盐，不要放盐，肉质会柴！
4、放根葱，去腥味也香一点，加入枸杞和大枣一起煮，煮一会儿就把葱拣出丢了！鸡煮的快耙软的时候加入茶树菇，煮20分钟，就可以出锅了！成品忘照了，成色有点偏红，味道很香甜哦！

母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补精、强筋壮骨等功效；可与豇豆、冬瓜、薄荷搭配；与李子、芥末酱、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、健脾、抗病等功效；可与冬瓜、乌鸡、鸡胸肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心肌营养、防止落发、可补气养血等功效；可与乌鸡、枸杞子、薏仁搭配；与螃蟹、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效；可与银耳、决明子、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

茶树菇炖鸡的热量和减肥功效