食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
韧豆腐 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
平菇 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 485克 | 豆腐杂菌汤热量/卡路里199千卡 | |||
热量199千卡,相当于触身式橄榄球25分钟消耗的热量480 |
1、食材准备
2、豆腐切成小块、平菇撕成 小块、蟹味菇去根洗净,香菇用水泡发切成小块
3、锅中放入2000g水 ,放入菌汤底料烧开后再熬制10分钟
4、将豆腐以及蘑菇放入汤锅中煮熟。
5、一道美味的豆腐杂菌汤,母亲节表达我们做儿女最真挚的爱
韧豆腐的热量56千卡(每100克);具有清洁肠胃、清肺健肤、补脾益胃等功效;可与带鱼、水芹菜、韭菜搭配;与菠菜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、健胃保肝等功效;可与鳕鱼、荸荠、牛腩搭配;与明虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防癌、大便秘结、增强免疫力等功效;可与西兰花、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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