妈妈的味道—家常宫保鸡丁的热量/卡路里_妈妈的味道—家常宫保鸡丁的做法

1、鸡胸肉切丁，不用太小，大块吃的好吃～
2、加入淀粉、生抽、糖、盐搅拌均匀，腌制10min以上
3、小火热锅，一定要小火不然锅会过热。之后倒入少量油，花生豆撒入，不断搅拌防止糊锅，全程小火，大概搅拌两分钟，尝一下炒出香味即可出锅待用。主要是炒香，不脆没关系，放凉就脆了～
4、锅入油，放入一勺糖，熬到起泡
5、放入腌制好的鸡肉丁，翻炒两分钟，可以撒入一点香葱末
6、提前调好的汤汁，生抽、糖、盐、老抽和水淀粉。倒入锅里
7、搅拌均匀，翻炒几分钟
8、放入洋葱丁，翻炒几分钟
9、洋葱和鸡肉熟了以后关火，撒入花生豆搅拌均匀就可以出锅啦！好像不太上相但是美味的很啊！

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、抗癌等功效；可与苹果、鸡蛋、羊排搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、和胃等功效；

妈妈的味道—家常宫保鸡丁的热量和减肥功效