| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里553千卡 | |||

1、螃蟹清洗干净,用刷子细细的刷。

2、准备好姜,一部分切丝,一部分切片。切片的铺在盘子下边。

3、姜摆盘

4、再来点葱丝。

5、摆盘。
6、大锅上水,烧开。放入螃蟹,15-20分钟即可。

7、哒哒哒。好了。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、养筋活血、清热解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与桑葚、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防高血压、缓疲劳等功效;可与豆豉、明虾、红枣搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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