| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 花菜炒香肠热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡,相当于吹小号80分钟消耗的热量150 | |||||
1、选择这种开得散的花菜，口感好！
2、广味香肠两只
3、花菜戳水，熟得快，沥水备用。
4、香肠切片。
5、热油，放花椒和干辣椒。这次的广味香肠很甜有点咸，所以多放了些干辣椒，依个人口味办哟！
6、花菜先下锅，炒到半熟。
7、花菜半熟后放入香肠，大火翻炒，加点盐和味精调味，就可以起锅了。如果喜欢吃软一点的花菜，撒点水下去盖锅盖烹煮一下下。
8、起锅！
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与樱桃番茄、圣女果、牛里脊搭配；与黄瓜、笋瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、挡辐射、减肥等功效；可与豆腐、娃娃菜、虾搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、除湿止痛、温中散寒等功效；
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