| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 花生酥热量/卡路里1958千卡 | |||
1、黄油室内软化 加入白砂糖 跟 蛋黄 打发 变白
2、接着 加入低筋面粉 跟椰蓉 翻拌均匀
3、再加入 100克花生碎 搅拌均匀

4、搓成 圆球 压扁 上面刷上蛋液 烤箱预热 170度 烤制20分钟 即可

5、最后一步 可可粉 加白水融化!(要浓稠一点)用手指蘸取适量 涂抹在饼干表面 装饰
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺、抗老化、止血等功效;可与红酒、菠菜、黄豆搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、补充营养等功效;
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