| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 10千卡 | 48千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 荷包蛋奶酪咸肉饭热量/卡路里1185千卡 | |||

1、从切丁,肉切丝,米洗净。香菇洗净切丁泡发,干贝虾仁已经泡发

2、倒入农家茶油,热锅放入葱头提香

3、肉丝煸到微黄

4、放入除了米以外其他食材煸炒片刻后加水,生抽,盐,料酒。煮开

5、将米和锅里所有食材包括汤全部倒入电饭煲,煮饭模式

6、自动跳到保温程序时打入两个土鸡蛋。盖上盖子闷十五分钟

7、装盘即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、润肠通便、促进消化等功效;可与黑米、猕猴桃、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效;可与草鱼、四季豆、牛肉酱搭配;与西红柿、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、防心肌梗死、补肾壮阳等功效;可与圆白菜、紫菜、海马搭配;与果汁、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血压、抗癌等功效;可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、抗衰老、健脾开胃等功效;可与松子、魔芋、橙子搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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