| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 菠菜粉丝丸子汤热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡,相当于仰泳127分钟消耗的热量420 | |||||
1、肉末加入少许葱姜末、打个鸡蛋、淀粉、一勺生抽、少量盐搅拌上劲。粉丝泡上，菠菜洗净
2、水烧开，将肉馅捏成一个个丸子放入水中，因为自己喝，没有捏圆。然后加入粉丝，再加入菠菜。煮5分钟，加入盐、鸡精就可以出锅啦～简单吧
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、生津液等功效；可与芒果、山楂、韭菜搭配；与驴肉、茶叶、百合相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、增进健康等功效；可与花生、羊肝、魔芋搭配；与豆腐、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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