| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 红糖炒白粿热量/卡路里734千卡 | |||

1、主料:①手工白粿,乡下买的,口感非常好②红糖

2、锅内倒少许油,油热后倒入水和红糖,烧开

3、下白粿翻炒,小火稍煮后转大火收汁

4、出锅装盘,配的柠檬柚子茶也是自已做的,美味
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、保健、健脾暖胃等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与牛排、皮蛋、文蛤相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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