| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 1499克 | 馄饨皮披萨热量/卡路里2857千卡 | |||

1、把馄饨皮放入蛋糕模内,一盘刚好12个,挤上番茄酱。

2、胡萝卜,香菇切块。毛豆加水煮熟,倒入炒锅和切好的胡萝卜,香菇,在锅内翻炒至几本无水。鹌鹑蛋另煮熟。

3、鹌鹑蛋拨壳,切半。在每个馄饨皮内放入炒好的蔬菜,半个鹌鹑蛋,撒上芝麻。烤箱200度转10分钟左右,看馄饨皮颜色变深即可。

4、取出撒上芝士,再烤箱200度2分钟左右即可。开始享用吧!
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养阴补虚、益肾等功效;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、美肤、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、防癌等功效;可与豆腐、武昌鱼、毛豆搭配;与河蟹、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;可与黄豆、卷心菜、菠菜搭配;与柠檬、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、补钙、增强抵抗力等功效;与莴笋、杨桃、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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