| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 芝士夹心土豆丝儿饼热量/卡路里724千卡 | |||
1、准备好食材,土豆削好皮用打丝器打成丝状(葱是后面拿过来的,所以图片上没有
2、土豆削成丝状之后,用容器装好,加入鸡蛋、葱、盐、鸡粉、胡椒粉,搅拌均匀。
3、芝士切成小块,每两片土豆片加一小块,加多可能会腻
4、平底锅加少许油,用勺子把拌好的土豆丝勺入锅中,小火慢煎,煎得微微有点金黄的时候,拿一小块芝士放在较为金黄的一面,将另一块土豆饼放上去夹好。再稍微煎一下就可以出锅啦。
5、这个是纯土豆丝煎出来的。

6、这个是加了木薯淀粉煎出来的,各有各的特点~纯土豆丝的比较香,加了淀粉的比较软糯

7、有番茄酱可以把把番茄酱挤在饼上,酸酸甜甜没那么容易腻
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、宽肠通便等功效;可与醋、牛肉、豆角搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效;可与基围虾、紫菜、桂圆肉搭配;与味精、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛上脑、牛外脊、胸部牛肉搭配;与素肚、蜂蜜、豆干相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、补钙、增强活力等功效;与羊肉、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、除脂美容等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1