| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 大米绿豆粥热量/卡路里1183千卡 | |||
1、绿豆清洗干净
2、锅中烧水下绿豆煮制
3、大米清洗干净
4、绿豆基本熟了,但皮还没开花时下入大米。
5、大火烧开加小苏打,小火煮制至熟。
6、大米也熟了即可
7、盛碗
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、活血祛瘀、润肠通便等功效;可与枇杷、锁阳、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、清暑益气、通经脉等功效;可与黑米、百合、黑木耳搭配;与圣女果、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、去除污渍、美容等功效;
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