板栗烧鸡的热量和减肥功效

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有滋补、延年益寿、明目等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、红枣搭配；与牛腩、牛排、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有降低胆固醇、增强食欲、抗癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、调味等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、化痰止咳等功效；可与五味子、银耳、梨搭配；