| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 红豆米饭布丁热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡,相当于拳击131分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛奶倒入碗中加热
2、加入白糖煮至融化
3、加入米饭拌匀，放凉备用
4、鸡蛋打散
5、打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀
6、放入烤盘中，隔水烤，150度45分钟左右
7、取出放凉放上蜜红豆即可
8、吃吧
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、帮助睡眠、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与红枣、果汁、红糖相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效；可与西红柿、干贝、香椿搭配；与柿子、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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