| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 636千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 砂锅蚝油栗子鸡热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡,相当于誊写640分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好所用食材。
2、把鸡腿斩成小块。
3、姜切片，葱切段。
4、把鸡块焯水后沥干水分。
5、锅中放入少量的油，爆香八角和辣椒。
6、下入鸡块煸炒均匀。
7、小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂。
8、烹入料酒 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀。
9、将炒好的鸡块倒入电砂锅中。
10、加入葱姜和板栗。
11、加入热水没过鸡肉。
12、接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键 坐等吃肉。
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有强筋壮骨、补精填髓、健脾胃等功效；可与首乌、松子、冬瓜搭配；与基围虾、海虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有润泽肌肤、大便秘结、预防便秘等功效；可与大米、大白菜、薏米搭配；与牛腩、鸭肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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