| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 火龙果酥热量/卡路里1778千卡 | |||

1、等和面结束后,取出一小块面团,可以拉出比较坚韧的膜,这个面团就和好了,在和面的时候就可以把油酥用的材料140克中筋粉和70克猪油混合均匀

2、面团用保鲜膜盖着,醒15到20分钟的时间,就可以分割了,油酥和水油皮面团分别分割成等量的16份,再用保鲜膜盖着,醒15到20分钟

3、准备好的16个火龙果白芸豆黑芝麻馅,都团成球状

4、水油皮用手压扁,放一个油酥面团

5、用虎口慢慢的往上推直到包住油酥面团,16个全部包好后再进行下一步

6、包好后翻过来

7、用手掌压扁

8、擀成长舌状,卷起来

9、再竖直的压扁,擀成长舌状

10、卷起来收口向上,放旁边,用保鲜膜盖起来,直到16个全部卷好

11、把卷好的面团卷口向上按压下去,擀成圆片,包上火龙果白芸豆黑芝麻馅

12、烤好后取出冷凉就能食用了

13、撰写制作步骤

14、撰写制作步骤
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防大肠癌、预防贫血等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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