| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 糖水黄桃热量/卡路里605千卡 | |||

1、买的黄桃用盐搓洗去毛,

2、撕去表皮。

3、切成四瓣,去核。

4、将桃肉放入大碗,放入冰糖。

5、将大碗放入蒸锅,大火烧开锅,转中火蒸20分钟。用筷子插一下,如果可以轻易插透,就关火放凉,冷藏半天即可。
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、祛除黑斑、提高免疫力等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、生津止渴等功效;可与石榴、银耳、黑芝麻搭配;
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