| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 南瓜浓汤面疙瘩热量/卡路里474千卡 | |||

1、南瓜上锅蒸,蒸到软为止,最好用日本小南瓜比较面,正好的南瓜把肉用勺子刮下来,压成泥。

2、香菇切片,番茄洋葱切丁。

3、面粉中加入淀粉,一点一点的加入水搅拌成雪花状。

4、锅中将葱姜蒜炒香。

5、加入步骤2中的食材炒至软烂。

6、加入南瓜泥继续炒,炒到与锅中菜混合均匀,加入胡椒粉,盐,耗油。

7、加水青菜和面疙瘩。

8、当面疙瘩煮熟后就好啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、和胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、提神等功效;可与小米、牛肉、苹果搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、养阴凉血、降血脂等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、黄鱼搭配;与石榴、鲢鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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