| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 鲜奶炖燕窝热量/卡路里684千卡 | |||

1、先把燕条用矿泉水泡发四小时

2、把杂质挑干净

3、上火炖上30分钟

4、鲜奶里加上冰糖炖以15分钟左右

5、注:我个人喜欢把燕窝和奶分开炖,清炖好的燕窝可以随心加到粥,汤,水果……怎么吃都行^_^
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清虚热、可促进细胞再生、养颜等功效;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、解毒等功效;可与草莓、鸭梨、梨搭配;
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