| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 277千卡 | 395千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1088千卡 | 272千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 蟹黄汤包热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡,相当于高尔夫球311分钟消耗的热量270 | |||||
1、把蟹黄、肉末、盐放入碗中一起搅拌均匀备用
2、放了酱油的肉皮冻
3、肉皮冻和蟹黄肉末搅拌均匀，放入冰箱冷藏一个小时，为了让肉皮冻凝固一些方便包起来。
4、可以挖出来就可以包了
5、切了四边的馄饨皮
6、看我包的母子汤包^_^ 因为馄饨皮是长方形的，要把馄饨皮切了四个角，刚开始有的切小了-_-#，手残党伤不起啊。
7、慢慢拧皮一点一点旋卷着粘紧，虽然我包的也不好，可我家宝贝说反正是自己吃的没关系^?_?^
8、边的皱褶拧的不忍直视啊，请忽略啊！
9、千辛万苦包好的哦^_^
10、赶紧蒸几个尝尝味道
11、还不错哦（自我感觉良好撒）
12、开吃
13、开吃
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补肾气等功效；可与枇杷、菜花、白萝卜搭配；与红豆、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、止血等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、改善贫血、增强免疫力等功效；
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