| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 青椒爆炒海螺片热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡,相当于登山摩托71分钟消耗的热量510 | |||||
1、青椒切块
2、海螺煮熟去内脏切片，切得薄一些更好。
3、油开后，青椒先入锅，翻炒20s
4、加入螺片继续翻炒，加盐鸡精老抽调味调色，翻炒半分钟到一分钟即可出锅。
5、出锅啦，极其下饭。个人口味更喜欢海螺的原味，所以没加葱姜蒜，如果喜欢味道更丰富可以加噢。
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与牛里脊、冰块、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、开胃消食、促进血液循环等功效；可与黑木耳、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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