| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 养颜雪蛤膏热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于打牌697分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备一把剪刀
2、剪开肚子，取出腹部膏体
3、取出的膏体如图，剩余身体部分不要
4、把雪蛤膏的经都去掉
5、取一个大碗，放满水，浸泡十小时以上
6、泡发后的雪蛤膏成棉花状
7、挑干净杂质，沥干水
8、放入炖盅，加红枣枸杞，姜片，冰糖，清水以刚刚没过雪蛤膏为好
9、盖好盖子，隔水炖四十分钟
10、炖好后可以加入牛奶或者椰汁，或者杏仁汁，各种汁都可以，自己发挥想象
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防高血压、防治心血管病等功效；可与大葱、小麦、莲子搭配；与玄参、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、滋肾、延缓衰老等功效；可与山楂、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、活血驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、润肺止咳等功效；可与莼菜、黑芝麻、石榴搭配；
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